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ほーせき
magali.exblog.jp
奈良でお菓子をつくっています
by ほーせき
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柿渋
先日たまたま見ていたベニシアさんの番組で柿渋についてやっていた。
木に塗ると、腐食を防いで耐久性がよくなったり
艶がでたりするらしい。
あとは布を染めたり。
なんだかおもしろそうだったので
早速次の日、渋柿を取ってきてもらった。
ミキサーで水と一緒に撹拌して2~3日寝かせて、
布で濾すと出来上がり。
すぐにも使えるし、寝かすと味わい深くなるそう。
でも特になにも塗るもんないなぁ。
と、作った後気づく。
塗りたいものできるまで、ひとまず寝かすとしようか。
by
magalichan
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2015-10-01 22:50
<< 秋晴れ
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